C 13 по 17 апреля в Красноярске прошел «Сибирский форум гостеприимства. HoReCa – 2022», в рамках которого команды колледжей и техникумов пищевой индустрии края, уже по сложившейся традиции, боролись за звание лучших из лучших в нашем регионе.

Гран-при в Региональном конкурсе кондитеров взяла Никифорова Александра, студентка Красноярского техникума индустрии гостеприимства и сервиса. На соревновании среди представителей СПО она приготовила торт по мотивам советского мультфильма о Винни-Пухе.

От всей души поздравляем с огромной победой Александру и её наставников – Чугунову Инну Анатольевну и Литау Виту Николаевну!

 

Поздравляем Ивана Романенко с призовым 3 местом на Краевом конкурсе профессионального мастерства по профессии «Повар» среди студентов СПО в рамках сибирской выставки XoReKa. Иван готовил азиатское блюдо Гёдза – наивкуснейшие жареные пельмешки из пресного крахмального теста с начинкой из мяса и овощей, и отлично справился! Поздравляем наставников с этой победой! 

 

Также поздравляем нашу команду пекарей

Байрамову Ольгу

Волкову Валерию

Музыка Викторию

с почётным 3 местом на чемпионате по хлебопечению в рамках Сибирского форума HoReKa. Не смотря на все препятствия и трудности связанные с подготовкой к выставке команда ТИГиС отлично справилась, и наш арт-объект Чудо-кит привлекал внимание всех посетителей выставки.

Поздравляем наставников Устюгову Анжелику Александровну и Бургаеву Светлану Юрьевну с победой! Благодарим Бебякову Ларису Михайловну и Сахарову Ирину Васильевну за помощь в подготовке к выставке!

 

 

---

---

---